{"product_id":"ochtendster-japanse-matcha","title":"Ochtendster — Japanse Matcha","description":"\u003ch2\u003eOchtendster — onze hoogste matcha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEén oogst per jaar. Zeer beperkt. Op bestelling.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEerste pluk van het voorjaar, drie tot vier weken beschaduwd, de jongste blaadjes, langzaam en heel fijn gemalen. Alles wat voor Eerste Oogst geldt, geldt hier ook. Alleen is dit de kleinere, hogere selectie: de top van de oogst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZo smaakt hij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZijdezacht. Diep umami, duidelijke natuurlijke zoetheid, en een lange, schone afdronk. Geen bitterheid. Dit is matcha voor koicha, dik en glanzend, of voor een kom usucha die je in stilte drinkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTwee manieren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsucha:\u003c\/strong\u003e 2 gram, een klein beetje water van 70 tot 80 °C, 20 seconden kloppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoicha:\u003c\/strong\u003e 4 gram op 30 tot 40 ml water, langzaam roeren tot een gladde, dikke thee. Geen schuim.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom op bestelling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan deze matcha is heel weinig. We bestellen hem vers voor jou zodra je bestelt. Reken op 7 tot 10 werkdagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGoed om te weten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBevat cafeïne. Eén kop usucha heeft ongeveer de helft van een kop koffie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewaar gesloten, koel en donker. Na openen binnen 4 tot 8 weken opdrinken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 gram is 15 koppen usucha, of 7 koppen koicha. 50 gram is 25 koppen usucha, of 12 koppen koicha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediënten: 100% gemalen groene thee. Herkomst: Japan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHet Japanse teken op het zakje is 星 (hoshi): ster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel je voor €120 of meer aan matcha?\u003c\/strong\u003e Dan krijg je 10% korting, vanzelf in je winkelwagen. Mixen mag, ook tussen de verschillende matcha's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiet lekker? Geld terug.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zachtethee","offers":[{"title":"30 g","offer_id":57562053837124,"sku":"ZT-MATCHA-STER-30","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":57562053869892,"sku":"ZT-MATCHA-STER-50","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/8639\/0084\/files\/20fba3d5-7ebd-49ca-bd19-46f541be097d.jpg?v=1792705956","url":"https:\/\/zachtethee.nl\/en\/products\/ochtendster-japanse-matcha","provider":"Zachtethee","version":"1.0","type":"link"}