{"product_id":"roze-latte-rode-biet-warme-kruiden","title":"Roze Latte — Rode Bieten Latte","description":"\u003ch2\u003eEen roze latte van rode biet in 20 seconden. Geen zeefje, geen wachten.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJe kent het. Je wilt iets warms en lekkers, maar thee moet 8 tot 10 minuten trekken. Dan nog het zeefje, de blaadjes die blijven drijven, en tegen de tijd dat hij klaar is, is je zin half weg. Of je gaat naar de koffiezaak en betaalt zeven tot acht euro voor een pink latte die vooral uit siroop bestaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDus maakten wij het andersom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoze Latte is geen thee. Het is een fijn latte-poeder van rode biet en vijf warme kruiden: kaneel, gember, kardemom, kruidnagel en nootmuskaat. In de koffiezaak heet dit een pink latte of beetroot latte; wij noemen hem gewoon Roze Latte. Eén lepel, een scheutje heet water, 20 seconden roeren, melk erop. Klaar. Geen zeefje, geen blaadjes, geen wachten. En niets om weg te gooien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat zit er in een roze latte uit de supermarkt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLees het etiket maar eens. Bij veel kant-en-klare roze lattes staat suiker vooraan, dan glucosestroop, dan melkpoeder, en komt de biet pas daarna, met een klein percentage. Vaak zit er ook zwarte thee in, dus toch cafeïne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij ons staat de biet vooraan. Daarna vijf kruiden. Dat is de hele lijst. Geen suiker, geen stroop, geen melkpoeder, geen aroma's, geen kleurstof. Daarom heb je er ook maar één theelepel van nodig, waar je van zo'n supermarktzakje drie tot vier eetlepels per kop kwijt bent. Uit ons zakje haal je zo'n 35 lattes. Uit zo'n supermarktzakje, met hetzelfde gewicht, vijf of zes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDit proef je nergens anders\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDit is zacht. Denk aan een smoothie van rode biet: mild, fruitig, rond, zonder een scherpe kant. Daarbovenop komen de kruiden, warm en rustig op de achtergrond: kaneel, gember, een beetje kardemom. Niet de kruiden voeren hier de boventoon, de biet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBang voor die aardse bietensmaak? Die is er niet. De kaneel, gember en kruidnagel nemen precies dat stukje weg. Wat overblijft is het zachte en fruitige van de biet. Daarom smaakt het naar een smoothie en niet naar een bietje uit het potje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmdat alles tot poeder is gemalen, drink je de biet en de kruiden zelf, niet het water dat erlangs liep. Daardoor wordt hij vol en fluweelzacht, als een warme smoothie met melk. Geen bittere kant, want er zit geen thee in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn de kleur? Zachtroze, uit de biet. Niet uit een flesje siroop, niet uit een kleurstof. Hij blijft ook roze als je er kokend water op giet, dus hij komt altijd mooi op tafel. Zet hem neer en iedereen vraagt wat het is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom je hem elke dag pakt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlaar in 20 seconden.\u003c\/strong\u003e Geen trekken, geen zeefje, geen afwas van blaadjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZo'n 37 cent per kop.\u003c\/strong\u003e In de koffiezaak betaal je zeven tot acht euro voor een roze latte. Hier maak je er 35 van één zakje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEén theelepel is genoeg.\u003c\/strong\u003e Omdat er geen suiker of melkpoeder in zit, is alles wat je schept echte biet en echte kruiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJij bepaalt het zoet.\u003c\/strong\u003e Zonder toegevoegde suiker. Wil je zoeter? Lepeltje honing. Wil je niet? Dan niet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElke melk werkt.\u003c\/strong\u003e Koemelk, havermelk, amandelmelk, kokosmelk. Er zit geen melkpoeder in, dus jij kiest. Hij wordt altijd roze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarm én koud.\u003c\/strong\u003e 's Ochtends warm en schuimig, in de middag koud met ijs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafeïnevrij.\u003c\/strong\u003e Dus ook voor wie geen koffie meer wil, en ook voor de kinderen. Die vinden de kleur geweldig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZes ingrediënten.\u003c\/strong\u003e Rode biet en vijf kruiden. Geen aroma's, geen kleurstof, geen vulmiddel. Dat is alles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeer dan een latte.\u003c\/strong\u003e Een lepel door je havermout, yoghurt of smoothie bowl. Over het melkschuim van je cappuccino. Of als natuurlijke roze kleur in een red velvet cake, zonder kleurstof uit een flesje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLang houdbaar.\u003c\/strong\u003e Zakje dicht, in de kast. Geen koelkast nodig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZo maak je hem\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDoe 1 volle theelepel (±3 gram) in je mok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScheutje heet water erop, 20 seconden roeren tot een glad papje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVul aan met 200 ml warme, opgeschuimde melk of havermelk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eZoeter? Een lepeltje honing. Jij bepaalt hoeveel.\u003cbr\u003eKoud: roer het papje door een glas koude melk met ijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarom eerst een papje?\u003c\/strong\u003e Supermarktpoeders lossen direct op omdat er hulpstoffen in zitten die dat doen. Hier zit niets in dat niet in je kop hoort. Daarom even roeren met een beetje water, net als bij matcha. Twintig seconden, dan is hij glad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoor wie is dit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoor wie 's ochtends geen tien minuten heeft, maar wel iets warms wil dat niet uit een koffiepad komt. Voor wie thuis werkt en halverwege de middag iets lekkers wil zonder naar de koffiezaak te lopen. Voor wie geen koffie meer drinkt, maar het ritueel van een warme latte mist. Voor wie de roze latte uit de supermarkt kocht, het etiket las en hem terugzette. En voor wie gewoon een roze kop op tafel wil zetten als er bezoek is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiet voor jou als je van een scherpe, pittige chai houdt. Dit is zacht. Dan is Gouden Pompoen meer jouw ding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEerlijk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDit is een latte-poeder, geen losse thee. Roer even voor je drinkt, dan blijft hij mooi egaal. Cafeïnevrij en zonder toegevoegde suiker: geen suiker, geen stroop, geen zoetstof. Zoeter maak je hem zelf, met honing of met de melk die jij kiest. Zes ingrediënten, meer zit er niet in.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGemalen rode biet, kaneel, gemalen gember, gemalen kardemom, gemalen kruidnagel, gemalen nootmuskaat.\u003cbr\u003eWettelijke naam: Kruidenmengsel met rode biet, voor latte.\u003cbr\u003eInhoud: 100 g of 200 g. 100 gram is goed voor zo'n 35 lattes, 200 gram voor zo'n 70.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs dit hetzelfde als een pink latte of beetroot latte?\u003c\/strong\u003e Ja. Dat is dezelfde drank: warme melk met rode bietenpoeder en warme kruiden. Wij noemen hem Roze Latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs dit thee?\u003c\/strong\u003e Nee. Het is een poeder dat je oplost in melk. Er zit geen thee in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakt het naar biet?\u003c\/strong\u003e Zacht, ja. Mild en fruitig, als een smoothie van biet. Niet aards of bitter, daar zorgen de kruiden voor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelke melk is het lekkerst?\u003c\/strong\u003e Havermelk schuimt het mooist en maakt hem het romigst. Koemelk werkt net zo goed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlijft het poeder zweven?\u003c\/strong\u003e Maak eerst een papje met een beetje heet water, dan lost het mooi op. Even roeren als je lang doet over je kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMag mijn kind dit?\u003c\/strong\u003e Ja. Cafeïnevrij, zonder toegevoegde suiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMijn plas is een beetje roze. Is dat normaal?\u003c\/strong\u003e Ja. Dat doet rode biet bij ongeveer één op de tien mensen, ook als je hem gewoon eet. Het is onschuldig en gaat vanzelf over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe lang is het houdbaar?\u003c\/strong\u003e Zie de datum op de achterkant van het zakje. Zakje goed dichtdrukken na gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoeveel koppen uit 100 gram?\u003c\/strong\u003e Zo'n 35.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiet lekker? Geld terug.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zachtethee","offers":[{"title":"100g","offer_id":57603616866628,"sku":"ZT-ROZE-LATTE-100","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":57616457105732,"sku":"ZT-ROZE-LATTE-200","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/8639\/0084\/files\/Gemini_Generated_Image_u7chvuu7chvuu7ch.jpg?v=1793137641","url":"https:\/\/zachtethee.nl\/en\/products\/roze-latte-rode-biet-warme-kruiden","provider":"Zachtethee","version":"1.0","type":"link"}