{"product_id":"appeltaart-rooibos-appel-kaneel","title":"Appeltaart — mélange de rooibos à la pomme et à la cannelle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElle sent le four. Elle a le goût du dessert. Sans caféine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe problème, ce n'est pas que vous n'avez pas envie de tarte aux pommes.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe problème, c'est neuf heures du soir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous avez mangé. Vous êtes dans le canapé. Vous avez encore envie de quelque chose — de chaud, de doux, quelque chose qui clôture la journée. Et vous avez deux options : une part de tarte sortie du congélateur, ou encore un verre d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppeltaart (« tarte aux pommes » en néerlandais) est là pour exactement ce moment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePas de caféine. Même à onze heures du soir.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base est du rooibos, pas du thé noir. Le rooibos vient d'un arbuste d'Afrique du Sud et ne contient naturellement pas de caféine. Vous pouvez donc vous en préparer une tasse tard le soir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eImpossible de la rater.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé noir et le thé vert deviennent amers si on les laisse trop longtemps. Le rooibos, non. Oubliée pendant un coup de fil ? Toujours bonne. Pas de minuteur, pas de thermomètre, pas de prise de tête. De l'eau bouillante, cinq à huit minutes, c'est prêt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qu'elle contient est sur l'emballage. Tout.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDes morceaux de vraie pomme et des quartiers de pomme entiers. De la cannelle de Ceylan et des bâtons de cannelle. Du sarrasin torréfié — c'est ce qui donne au mélange ce caractère de pâte cuite qui manque à une infusion de fruits ordinaire. Les éclats de cacao et la noix de coco rendent la finale pleine et crémeuse. Un mélange en vrac, pas un sachet de poussière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne tasse vous coûte moins de 30 centimes.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne part de tarte aux pommes chez le boulanger vous coûte quatre euros. Un cappuccino avec un petit extra en terrasse monte vite à huit euros cinquante. Un sachet de 100 grammes vous donne environ cinquante tasses. Elle est dans votre placard et prête en cinq minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous aimez boire quelque chose de chaud le soir, mais la caféine vous empêche de dormir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez quelque chose de doux sans que ça devienne un dessert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous en avez assez des sachets de thé qui ont un goût de papier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous recevez et voulez servir quelque chose dont on vous demandera le nom\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour qui ce n'est pas :\u003c\/em\u003e si vous cherchez quelque chose de piquant et de vif, elle est trop douce. Regardez plutôt Zonnewortel, au gingembre et au citron.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eUne cuillère à café rase par tasse (environ 2 grammes).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe l'eau bouillante. Pour le rooibos, 100 °C, c'est très bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinq à huit minutes d'infusion. Plus longtemps, c'est possible aussi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirez le filtre. C'est prêt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce :\u003c\/strong\u003e un trait de boisson à l'avoine en fait un latte tarte aux pommes. Infusée à froid au réfrigérateur (une nuit, dans une carafe), elle devient un thé glacé à la note fraîche de pomme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa promesse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous ne l'aimez pas, vous êtes remboursé(e). Rien à renvoyer, aucune raison à donner. Envoyez un e-mail et c'est réglé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe sais à quoi ressemble ce placard avec trois boîtes de thé à moitié entamées que vous n'avez essayées qu'une fois. Je ne veux pas en faire partie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e— Michael, Zachtethee\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a-t-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa cannelle d'abord, puis la pomme, et en dessous quelque chose de torréfié venant du sarrasin. Douce en goût, sans que vous ayez besoin d'y ajouter quoi que ce soit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la boire le soir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eC'est pour ça qu'elle a été faite. Le rooibos ne contient naturellement pas de caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDevient-elle amère si je l'oublie ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Une infusion plus longue donne plus de goût, pas d'astringence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin d'un filtre spécial ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne passoire à thé ou un filtre à thé suffit. Les morceaux sont gros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de tasses par sachet ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec une cuillère à café par tasse : 50 grammes donnent environ 25 tasses, 100 grammes environ 50.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps se conserve-t-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa date de durabilité figure au dos de l'emballage. Conservez le mélange au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé ; le sachet refermable est prévu pour cela.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e rooibos, sarrasin torréfié, cannelle, pomme, bâtons de cannelle, éclats de cacao, arôme naturel de pomme verte, noix de coco, quartiers de pomme, arôme naturel de cannelle, arôme naturel de vanille.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e 50 g ou 100 g d'infusion en vrac.\u003c\/p\u003e","brand":"Zachtethee","offers":[{"title":"50g","offer_id":57257103262020,"sku":"ZT-APPELTAART-50","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57308817686852,"sku":"ZT-APPELTAART-100","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/8639\/0084\/files\/ab8bc914-7410-4d08-9684-ef7e003753fe.jpg?v=1790078499","url":"https:\/\/zachtethee.nl\/fr\/products\/appeltaart-rooibos-pomme-cannelle","provider":"Zachtethee","version":"1.0","type":"link"}