{"product_id":"pompoen-latte-pompoen-chai-kruiden","title":"Pompoen Latte — Pumpkin Chai Latte","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDe latte-versie van Gouden Pompoen. Onze pumpkin chai latte, klaar in 20 seconden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePumpkin chai latte in 20 seconden. Zonder koffie. Mét pompoen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJe kent het. Je hebt geen tijd voor tien minuten trekken, maar je wilt ook geen slappe kop uit een zakje. Je wilt die volle, romige pumpkin spice latte uit de koffiezaak. Alleen betaal je daar bijna zeven euro, sta je in de rij, en zit er vaak geen gram pompoen in. Alleen siroop, suiker en een naam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDus maakten wij het andersom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePompoen Latte is een fijn latte-poeder waarin de pompoen vooraan staat: gemalen pompoen, kaneel, gember, kardemom, steranijs, nootmuskaat, kruidnagel en een snufje zwarte peper. Dezelfde warme kruiden als in een chai latte, maar zonder zwarte thee. Licht gezoet met kokosbloesemsuiker, dus je hoeft niets meer toe te voegen. Eén lepel, een scheutje heet water, 20 seconden roeren, melk erop. Klaar. Snel, makkelijk, lekker. Geen rij, geen zeefje, geen compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat zit er in de pumpkin spice latte van de koffiezaak?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen pompje siroop. En nog een. Die siroop is water, suiker en aroma. Daarom proef je eerst suiker, en pas daarna, als je goed oplet, iets dat op kruiden lijkt. In een grote beker zit zo'n 40 tot 50 gram suiker, bijna allemaal uit die siroop. Pompoen? Meestal niet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij ons staat de pompoen vooraan. Dan de kruiden. De zoetheid komt van kokosbloesemsuiker: de ingedikte nectar van de kokosbloesem, niet geraffineerd, met een zachte karamelsmaak die precies bij kaneel en gember past. Je proeft eerst de kruiden, dan de pompoen, en het zoet zit eronder in plaats van erbovenop. Minder zoet dan de koffiezaak, maar wel precies genoeg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn de chai latte mix uit de supermarkt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLees het etiket maar eens. Bij veel kant-en-klare chai latte mixen staat maltodextrine of suiker vooraan, en zit er maar een paar procent thee-extract of kruiden in. Je hebt er al snel drie theelepels per kop van nodig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij Pompoen Latte staat de pompoen vooraan, dan kaneel, dan kokosbloesemsuiker en zes kruiden. Eén theelepel van 3 gram per kop, 35 koppen uit 100 gram. Geen maltodextrine, geen antiklontermiddel, geen thee-extract, en dus ook geen cafeïne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDit proef je nergens anders\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDit is de latte die je verwacht als je zeven euro neerlegt. Alleen staat hij nu in je eigen keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVol. Dat is het eerste woord. Omdat alles tot poeder is gemalen, lost het helemaal op in je melk en drink je de pompoen en de kruiden zelf, niet het water dat erlangs liep. Daardoor wordt hij dik en romig, als het binnenste van een pompoentaart dat je kunt drinken. Eerst de zachte, zoete pompoen. Dan de warme kaneel en gember. Op het eind een klein vonkje van de steranijs en de peper, net genoeg om te weten dat hij echt is. Niet scherp, niet waterig, niet slap. Rond en diep, van de eerste slok tot de laatste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn de kleur: warm oranjebruin, uit de pompoen en de kruiden. Niet uit een flesje. Met het melkschuim erop ziet hij er precies uit als die uit de koffiezaak. Alleen beter, want er zit pompoen in.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom je hem elke dag pakt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlaar in 20 seconden.\u003c\/strong\u003e Geen trekken, geen zeefje, geen rij. Lepel, water, melk, klaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZo'n 38 cent per kop.\u003c\/strong\u003e In de koffiezaak betaal je bijna zeven euro. Hier maak je er 35 van één zakje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl precies goed gezoet.\u003c\/strong\u003e Kokosbloesemsuiker zit erin, dus geen siroop, geen suikerpot. Pak hem en drink.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEchte pompoen vooraan.\u003c\/strong\u003e Het eerste ingrediënt is pompoen. Niet de kruiden, niet de suiker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVol en romig.\u003c\/strong\u003e Geen slappe kop. Dit is de dikke, warme latte die je in de koffiezaak verwacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElke melk werkt.\u003c\/strong\u003e Koemelk, havermelk, amandelmelk. Havermelk maakt hem het romigst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarm én koud.\u003c\/strong\u003e 's Ochtends schuimig warm, in de middag koud met ijs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafeïnevrij, tot jij anders wilt.\u003c\/strong\u003e Er zit geen koffie en geen thee in. 's Avonds drink je hem zo. 's Ochtends gooi je er een shot espresso bij en je hebt een dirty pumpkin chai.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegen ingrediënten.\u003c\/strong\u003e Pompoen, kokosbloesemsuiker en zeven kruiden. Geen aroma's, geen kleurstof, geen vulmiddel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeer dan een latte.\u003c\/strong\u003e Een lepel over het schuim van je cappuccino en je hebt een pumpkin spice cappuccino. Of door je havermout.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZo maak je hem\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDoe 1 volle theelepel (±3 gram) in je mok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScheutje heet water erop, 20 seconden roeren tot een glad papje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVul aan met 200 ml warme, opgeschuimde melk of havermelk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eWil je hem nog voller? Anderhalve lepel. Koud: roer het papje door een glas koude melk met ijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirty pumpkin chai:\u003c\/strong\u003e maak het papje met een shot espresso in plaats van water. Dan melk erop. De pompoen en de kruiden houden het goed tegen de koffie, en het zoet van de kokosbloesemsuiker vangt de bitterheid op. Dit is de versie voor de ochtend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarom eerst een papje?\u003c\/strong\u003e De siroop van de koffiezaak lost direct op omdat het al vloeibaar is. Dit is echte gemalen pompoen en echte kruiden, en die hebben twintig seconden met heet water nodig om zacht te worden en hun smaak los te laten. Daarna roer je de melk erdoor en blijft hij glad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGouden Pompoen of Pompoen Latte?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGouden Pompoen is losse thee: stukjes pompoen en kruiden die je tien minuten laat trekken, zonder toegevoegde suiker, ook puur te drinken. Pompoen Latte is poeder: in 20 seconden klaar, licht gezoet, gemaakt voor melk. Zelfde pompoen, ander moment. Rustige avond met tijd? Gouden Pompoen. Geen tijd, wel zin in de koffiezaak-versie? Pompoen Latte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoor wie is dit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoor wie geen tijd heeft om te verliezen, maar ook niet inlevert op smaak. Voor wie elke herfst naar de koffiezaak loopt voor die ene latte en nu thuis wil wat daar ontbreekt: de pompoen, en zeven euro in je zak. Voor wie 's ochtends tussen de deur en de auto nog iets warms wil. Voor wie thuis werkt en om drie uur een volle kop wil zonder de laptop dicht te doen. Voor wie de siroop van de koffiezaak te zoet vindt en de kruiden wil proeven. En voor wie Gouden Pompoen al in de kast heeft en dezelfde smaak sneller en romiger wil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiet voor jou als je nooit iets zoets in je kop wilt. Dan is Gouden Pompoen jouw thee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEerlijk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDit is een latte-poeder, geen losse thee. Er zit kokosbloesemsuiker in, dus hij is zoet. Zoeter dan Gouden Pompoen, minder zoet dan de koffiezaak. Roer even voor je drinkt, dan blijft hij egaal. Cafeïnevrij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGemalen pompoen, kaneel, kokosbloesemsuiker, gemalen gember, gemalen kardemom, gemalen steranijs, gemalen nootmuskaat, gemalen kruidnagel, gemalen zwarte peper.\u003cbr\u003eWettelijke naam: Kruidenmengsel met pompoen en kokosbloesemsuiker, voor latte.\u003cbr\u003eInhoud: 100 g of 200 g. 100 gram is goed voor zo'n 35 lattes, 200 gram voor zo'n 70.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs dit een chai latte?\u003c\/strong\u003e Ja. Dezelfde warme kruiden als een chai (kaneel, gember, kardemom, steranijs, kruidnagel, zwarte peper), maar met pompoen vooraan en zonder zwarte thee. Een pumpkin chai latte dus, cafeïnevrij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs dit hetzelfde als Gouden Pompoen?\u003c\/strong\u003e Nee. Gouden Pompoen is losse thee die je laat trekken. Dit is poeder voor in melk, in 20 seconden klaar en licht gezoet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakt het echt als in de koffiezaak?\u003c\/strong\u003e Ja, vol en romig. Het verschil: hier zit pompoen in, en hij is minder zoet. Wil je hem zoeter, dan kan dat altijd nog.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe zoet is het?\u003c\/strong\u003e Licht. Als een latte uit de koffiezaak met één pompje siroop in plaats van drie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is kokosbloesemsuiker?\u003c\/strong\u003e De nectar uit de bloesem van de kokospalm, ingedikt tot suiker. Niet geraffineerd, met een zachte karamelsmaak. Het is en blijft suiker, dus we noemen het ook zo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZit er echt pompoen in?\u003c\/strong\u003e Ja. Het is het eerste ingrediënt op de lijst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan ik er koffie bij doen?\u003c\/strong\u003e Ja. Papje maken met een shot espresso in plaats van water, melk erop. Dirty pumpkin chai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelke melk?\u003c\/strong\u003e Havermelk schuimt het mooist. Koemelk werkt net zo goed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMag mijn kind dit?\u003c\/strong\u003e Ja, cafeïnevrij. Er zit wel kokosbloesemsuiker in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoeveel koppen uit 100 gram?\u003c\/strong\u003e Zo'n 35.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiet lekker? Geld terug.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zachtethee","offers":[{"title":"100g","offer_id":57603637936452,"sku":"ZT-POMPOEN-LATTE-100","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":57616457138500,"sku":"ZT-POMPOEN-LATTE-200","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/8639\/0084\/files\/Gemini_Generated_Image_ekrrggekrrggekrr.jpg?v=1793139199","url":"https:\/\/zachtethee.nl\/fr\/products\/pompoen-latte-pompoen-chai-kruiden","provider":"Zachtethee","version":"1.0","type":"link"}