Rooibos is eigenlijk geen thee. Dit is wat het wél is.
Voor wie rooibos thee drinkt
Rooibos komt niet van de theeplant. Het is een struik uit Zuid-Afrika, familie van de erwt. Daarom zat er nooit cafeïne in. En daarom wordt hij niet bitter.
Wat rooibos dan wél is. Vier dingen die bijna niemand weet.
De fout van 2 minuten. Waarom rooibos bij veel mensen "nergens naar smaakt".
Hoe je hem goed zet, in 4 stappen.
Welke van onze 4 soorten bij jou past, vanaf €3,75.
Wat is echte thee?
Alle echte thee komt van één plant: de theeplant. Zwarte thee, groene thee en witte thee zijn allemaal blaadjes van diezelfde plant.
Rooibos hoort daar niet bij. Er zit geen enkel blaadje van de theeplant in.
Wat is rooibos dan wel?
Rooibos is een struik. Hij groeit in de bergen van Zuid-Afrika, een paar uur rijden van Kaapstad. Daar, en eigenlijk nergens anders.
Dit is rooibos. Dunne roodbruine naaldjes. Geen theeblad.
Vier dingen die bijna niemand weet:
Het is familie van de erwt. Rooibos is meer familie van je doperwten dan van een kop Engelse thee.
De naam betekent "rode struik". Het is Afrikaans. Toch is de struik zelf groen.
Het rood komt pas na het plukken. De blaadjes worden gesneden en een tijdje met rust gelaten. Dan kleuren ze roodbruin. Sla je die stap over, dan heb je groene rooibos. Die is lichter en frisser.
De naam is beschermd, net als champagne. Sinds 2021 mag in Europa alleen rooibos uit dat gebied in Zuid-Afrika zo heten.
Rooibos is geen thee waar de cafeïne uit is gehaald. Het is een andere plant. En in die plant zat nooit cafeïne.
Je mag het gewoon rooibos thee blijven noemen. Dat doen wij ook. Maar als je weet wat het echt is, zet je hem anders. En dan smaakt hij ook anders.
Vond je rooibos "nergens naar smaken"?
Dan ging het vast zo. Zakje in de mok. Heet water erop. Twee minuten. Zakje eruit. Precies zoals je met zwarte thee doet.
Maar rooibos is geen zwarte thee. In twee minuten komt er nog weinig uit. Zeker als er fijn gruis in het zakje zit, en geen hele stukjes. Je krijgt een dunne, flauwe kop. En je denkt: zo smaakt rooibos nou eenmaal.
Links: een zakje, twee minuten. Rechts: losse rooibos, acht minuten.
Dat ligt niet aan jou. En ook niet aan de rooibos.
Zo zet je rooibos goed
Eén theelepel per kop. Wil je hem voller? Neem er twee.
Echt kokend water. Geen water dat al even heeft gestaan.
Vijf tot tien minuten laten trekken. Hoe langer, hoe voller.
Zeef eruit. Klaar.
Vergeet je hem een kwartier? Niet erg. Zwarte thee wordt dan bitter. Rooibos niet. Die wordt alleen maar voller.
Wat je daaraan hebt
Geen cafeïne, van nature. Er is niets uit gehaald. Er zat nooit iets in.
Hij wordt niet bitter. Ook niet als je hem vergeet.
Van zichzelf een beetje zoet. Suiker hoeft er niet bij.
Ook lekker met melk. Weinig water, lang laten trekken, warme melk erop. Dan heb je een latte.
Wat klanten proeven
Onze thee krijgt 4,4 van de 5 sterren, uit 338 reviews. Echte reviews van echte bestellingen.
"Heerlijk, het smaakt echt naar Appeltaart"
Klara, over Appeltaart
"Wat een lekkere smaak. Ik drink deze in een groot glas en met opgeschuimde havermelk. Echt een aanrader."
Corine, over Appeltaart
"Hij ruikt heerlijk, echt naar chocolade en hij smaakt echt naar chocolade. Geweldig!"
Peggy, over Zachte Chocolade
"Echt super lekkere thee, lekker fris, koud en warm echte aanrader"
Danielle, over Sprankel
Eerlijk erbij: niet iedereen vindt elke smaak lekker. Ook dat lees je gewoon in de reviews. Lees ze alle 338 →
Kies je rooibos
Wij hebben vier soorten met rooibos. Alle vier losse thee met hele stukken. Geen zwarte thee, geen groene thee.
Kies je smaak en klik op "In winkelmand". Je komt dan in je winkelmand en rekent daar af. Wij pakken je thee zelf in, in Nederland, en sturen hem meestal de volgende dag op.
Uit een zak van 100 gram haal je 30 tot 50 koppen. Reken op zo'n 25 tot 45 cent per kop.
Niet lekker? Geld terug.
Proef hem. Vind je hem niet lekker, dan krijg je het geld voor de thee terug. Niks terugsturen, geen reden geven. Stuur een mailtje naar support@zachtethee.nl en het is geregeld.
We pakken alles zelf in, in Nederland. We proberen elke bestelling uiterlijk de volgende dag te versturen. Daarna bezorgt PostNL je pakket meestal binnen 1 tot 3 dagen.
Elke bestelling pakken we zelf in. Met de hand, in Nederland.
In Nederland en België is de verzending gratis vanaf €45.
Veelgestelde vragen
Is rooibos thee?
Niet echt. Echte thee komt van de theeplant. Rooibos is een struik uit Zuid-Afrika. Maar iedereen noemt het rooibos thee, en dat mag gewoon.
Zit er cafeïne in rooibos?
Nee. In rooibos zit van nature geen cafeïne. Er is niets uit gehaald.
Hoe lang moet rooibos trekken?
Vijf tot tien minuten, met kokend water. Hoe langer, hoe voller. Bitter wordt hij niet.
Wat is groene rooibos?
Dezelfde struik. Maar de blaadjes zijn na het plukken meteen gedroogd. Ze worden dan niet rood. Groene rooibos is lichter en frisser. Hij zit in Sprankel.
Wat als ik de thee niet lekker vind?
Dan krijg je het geld voor de thee terug. Niks terugsturen, geen reden geven. Stuur een mailtje naar support@zachtethee.nl en het is geregeld.
PS. Je kunt rooibos twee minuten laten trekken en blijven denken dat hij nergens naar smaakt. Of je zet deze week een kop met hele stukken, kokend water en acht minuten geduld. Proef eerst met 25 gram. Niet lekker? Dan krijg je je geld terug.
Bronnen: South African Rooibos Council; Europese Commissie, registratie van Rooibos / Red Bush als beschermde oorsprongsbenaming (2021). Deze pagina gaat over wat rooibos is en hoe je hem zet. We doen geen uitspraken over gezondheid.
Choosing a selection results in a full page refresh.
Er is maar weinig thee die ik niet lekker vindt, deze heeft ook weer een heerlijke smaak. Meteen als je de verpakking opent komt de heerlijke geur van kers je al tegemoet. Zowel warm als koud vind ik deze lekker. Toevallig gisteravond deze thee gemaakt in de stoomdraak en zodoende had ik vanmorgen al de heerlijke ijsthee.
