Frisse Chocolade — Cacao & Munt

Chocolade en munt. Het pepermuntje na het eten, maar dan als thee.

Je kent het moment: het bord is leeg, het is te vroeg om naar bed te gaan, en je wilt nog íets. Iets fris en iets zoets tegelijk. Dit is dat — zonder cafeïne, zonder suiker, en zonder dat je om half twaalf nog naar de keuken hoeft.

Frisse Chocolade is de winterse broer van Zachte Chocolade: dezelfde cacaobonen op rooibos, maar met verse munt erdoor en een vleugje rum in de afdronk.

Wat je proeft

Eerst munt — koel, helder, spearmint en pepermunt samen. Dan komt de cacao eronder vandaan: donker, rond, een beetje bitter zoals pure chocolade. Helemaal aan het eind een warme, zoete rumtoon. Denk aan het chocolaatje met de groene wikkel dat na het diner op tafel komt, maar dan in een kop.

Wat erin zit

Rooibos en honeybush — de basis, vol en zacht, van nature cafeïnevrij. Cacaobonen — gebroken, niet gemalen, voor de chocolade. Spearmint en pepermunt — hele blaadjes, voor de frisheid. Cichoreiwortel en cacao-extract — voor de diepte en de donkere kleur.

Eerlijk: er zit een natuurlijk rumaroma en een natuurlijk pepermuntaroma in. Daarom staat hier niet "zonder aroma's", zoals bij de meeste van onze blends. Er zit geen alcohol in — alleen de smaak. En geen toegevoegde suiker.

Zachte of Frisse?

Zachte Chocolade is de warme chocolademelk-versie: rond, zoet, ideaal als latte met havermelk. Frisse Chocolade is de after-dinner-versie: koeler, scherper, beter puur. Wie allebei in de kast heeft, heeft de middag én de avond gedekt.

Geen cafeïne. Ook na het eten niet.

Rooibos en honeybush zijn geen thee — er zit van nature geen cafeïne in. Dus na het diner, bij de film, in bed.

Je kan hem niet verpesten.

Rooibos wordt niet bitter als je hem te lang laat staan. Kokend water erop, zeven tot tien minuten, klaar. Langer mag.

Voor wie dit is

• Je wilt na het eten iets zoets, maar geen toetje en geen snoep
• Je houdt van chocolade met munt — pepermuntjes, mint-chocolade-ijs
• Je zoekt een cafeïnevrije avondthee die niet naar kamille smaakt
• Je hebt gasten in december en wilt iets serveren dat naar feest ruikt

Voor wie dit niet is: wil je chocolade zonder munt — dat is Zachte Chocolade. Wil je munt zonder chocolade — kijk dan naar Bloei, met aardbei en munt.

Zo zet je hem

1. Eén ruime theelepel per kop (ongeveer 3 gram).
2. Kokend water, 100 °C.
3. Zeven tot tien minuten laten trekken.
4. Zeef eruit. Klaar.

Tip: met 100 ml opgeschuimde havermelk wordt het een mint-chocolade-latte. En koud gezet, een nacht in de koelkast, is het een verrassend frisse ijsthee.

De belofte

Vind je hem niet lekker, dan krijg je je geld terug. Niks terugsturen, geen reden geven. Stuur een mailtje en het is geregeld.

— Michael, Zachtethee

Veelgestelde vragen

Zit er echt rum in?
Nee — een natuurlijk rumaroma, voor de smaak. Geen alcohol.

Hoe fris is hij?
Duidelijk munt, maar niet als tandpasta. De cacao houdt het rond.

Kan ik hem met melk drinken?
Ja, met havermelk werkt hij goed. Puur komt de munt beter uit.

Hoeveel koppen zitten er in een verpakking?
Met één ruime theelepel per kop haal je uit 100 gram ongeveer 30 koppen.

Hoelang blijft het goed?
De houdbaarheidsdatum staat op de achterkant. Droog, donker en goed afgesloten bewaren.

Ingrediënten: rooibos, honeybush, cacaobonen, spearmint, cichoreiwortel, cacao-extract, pepermunt, natuurlijk rumaroma, natuurlijk pepermuntaroma.
Inhoud: 100 g losse thee.